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Celui qui laboure le champ le mange

Savoir préparer la terre avant de vouloir semer ou récolter, attendre, faire confiance à la nature pour tout recommencer, creuser et laisser respirer, inviter la terre au repos… Je me demande si le monde d’aujourd’hui n’aura pas à y gagner d’observer d’un peu plus près les sillons du labourage.

Contempler, c’est labourer ; penser, c’est agir. Les bras croisés travaillent, les mains jointes font.

Victor Hugo

Labour
Labour à quatre avec un joug de garrot, de Rudolf Koller (1868)
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